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第一、大骨买回来之后水龙头底下多次冲洗 ， 然后浸泡二十分钟，再次冲洗干净，这样洗出来的大骨没有多余的血水，就会减少肉类独有的那种腥气 。
第二、当你用我教你的方法清洗干净大骨之后 ， 不用腌制，也不用焯水，做出来的大骨一点腥气也没有，直接放进电饭煲里，加上开水，没过大骨的位置就可以，选择蒸煮健让电饭煲自动工作 。

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第三、煮开之后，切几片生姜放进去，盖上盖子继续煮 。

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第四、这个时候要准备配菜的，一块豆腐，大概花了一块五毛钱，切成块待用 。

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第五、小半颗白菜，去掉老叶子，清洗干净 。

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第六、白菜的切法要注意，不要竖着切也不要横着切，要和我这样片着切哦，并且白菜叶子和白菜帮子要分开 。

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第七、一小把粉条浸泡在清水里十分钟 。

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第八、大骨炖熟之后，锅里的汤减少很多的时候，把白菜放进去，先放白菜帮子，盖上盖子煮五分钟后打开，再把白菜叶子放进去 。

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第九、最后把豆腐放进去 ， 然后加一点食盐和一点点味素，改善盖子炖五到十分钟 。

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第十、一锅超级有营养且美味的大骨粉条炖白菜豆腐就做好了，我喜欢配上玉米饼子吃 ， 很多人喜欢搭配米饭来吃 ， 冷空气来袭的时候，连菜带肉带豆腐带汤喝一碗，浑身都觉得暖洋洋的哦 。【怎么做大骨粉条炖白菜豆腐】

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