高效实用！高压锅无水板栗的制作技巧大 _经验常识

文章插图
高效实用！高压锅无水板栗的制作技巧大揭秘
板栗是秋季最受欢迎的食材之一。无论是烤着吃，还是煮着吃，都能带来浓郁的秋天味道。然而，板栗皮硬，剥起来费力，而且煮板栗的过程也很费时间。为了解决这个问题，我们可以使用高压锅来煮板栗。高压锅可以大大缩短煮板栗的时间，并且不需要加水，这样煮出来的板栗更加香甜。下面，我们就来揭秘高压锅无水板栗的制作技巧。
一、准备材料
1.板栗
2.高压锅
3.刀
二、操作步骤
1.洗净板栗并切开
将板栗洗净后，用刀沿着板栗的边缘切开，不要切到板栗的肉里。这样做的目的是为了让板栗在煮的时候更容易熟透，同时也方便去皮。
2.放入高压锅中
将切好的板栗放入高压锅中，不需要加水。如果你的高压锅比较小，可以分批放入。
3.加热
【高效实用！高压锅无水板栗的制作技巧大】将高压锅加热到最高温度，然后调低火力，让高压锅保持在最高温度状态。
4.煮10分钟
煮10分钟后，关火，等待高压锅自然冷却。不要打开高压锅的盖子，这样可以让板栗保持热度，更容易去皮。
5.去皮
等待高压锅自然冷却后，打开高压锅的盖子，用手轻轻一捏，板栗的壳就会裂开。此时，用手轻轻一拉，板栗的壳就可以轻松脱落了。
三、小贴士
1.选择新鲜的板栗
新鲜的板栗外壳比较光滑，没有裂纹，而且比较重。如果板栗外壳上有裂纹，说明板栗已经老了，不太新鲜。
2.切开板栗
切开板栗的时候要小心，不要切到板栗的肉里。如果切到了板栗的肉里，板栗就容易变成烂泥。
3.不要加水
高压锅无水煮板栗的时候不需要加水，否则会影响板栗的口感。
4.煮10分钟
煮板栗的时间不要超过10分钟，否则板栗会变得过熟，口感不好。
结尾：
高压锅无水板栗的制作技巧就是这些。使用高压锅煮板栗，不仅可以大大缩短煮板栗的时间，而且煮出来的板栗更加香甜。希望这篇文章对大家有所帮助。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。