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第一、首先想要做好红茶的话，我们需要采摘新鲜的嫩枝芽的茶叶，最好在早晨采摘，采摘红茶树的嫩芽 ， 这样的茶叶最适合制作红茶 。
第二、然后就要把红茶摊开空气中萎调 ， 让茶叶失去部分水分，我们也可以使用干锅去翻炒，这样子水分流失的会比较快 。
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第三、红茶失去大部分水分后，我们可以使用烘干机去烘干 ， 我们也可以把红茶放在太阳下晒干 。
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第四、晒几天后红茶就制作完成了，新茶别急着喝，放几天再喝，火气大，容易上火 ， 然后把做好的红茶放防腐剂，以便保存，之后就可以慢慢品茶了 。【如何自制红茶】
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