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超市买的袋装清水笋怎么吃?
清水笋是一种非常营养的食材,它含有丰富的膳食纤维和维生素,对于人体健康非常有益 。而且,清水笋的口感也非常好,可以做成很多美食 。那么,超市买的袋装清水笋怎么吃呢?下面,我们就来一起看看 。
一、清水笋炒肉片
材料:
清水笋、瘦肉片、油、盐、料酒、生抽、葱姜蒜 。
做法:
1.将清水笋洗净,切成小段备用;
2.将瘦肉片加入盐、料酒、生抽腌制10分钟;
3.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入肉片煸炒至变色;
4.加入清水笋翻炒,加盐调味,翻炒均匀即可 。
二、清水笋炒鸡蛋
材料:
清水笋、鸡蛋、油、盐、料酒、生抽、葱姜蒜 。
做法:
1.将清水笋洗净,切成小段备用;
2.将鸡蛋打散备用;
3.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入清水笋翻炒;
4.加入鸡蛋液,翻炒均匀,加盐调味即可 。
三、清水笋炖排骨汤
材料:
清水笋、排骨、姜片、盐、料酒、清水 。
做法:
1.将清水笋洗净,切成小段备用;
2.将排骨焯水备用;
3.热锅凉油,加入姜片爆香,加入排骨煸炒;
4.加入清水、料酒,煮开后转小火炖30分钟;
5.加入清水笋,再炖10分钟,加盐调味即可 。
四、清水笋炒豆腐
材料:
清水笋、豆腐、油、盐、料酒、生抽、葱姜蒜 。
做法:
1.将清水笋洗净,切成小段备用;
2.将豆腐切成小块备用;
3.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入豆腐煸炒至表面金黄;
4.加入清水笋翻炒,加盐调味,翻炒均匀即可 。
以上就是超市买的袋装清水笋的几种做法,大家可以根据自己的口味选择不同的做法 。不过,在食用清水笋的时候,需要注意一些事项:
1.清水笋不能生吃,必须经过烹饪,否则会引起消化不良;
2.清水笋不能和富含维生素C的食物一起食用,否则会破坏维生素C的吸收;
3.清水笋含有草酸,不宜过多食用,容易引起胃肠道不适 。
【怎样食用超市买的袋装清水笋?】总之,清水笋是一种非常营养的食材,但是在食用的时候需要注意一些事项,才能更好地享受它的美味和营养 。
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