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【牛油果核能生吃吗,牛油果核能直接吃吗】牛油果核可以生吃 ， 去掉牛油果果核外皮后 ， 核仁可和牛油果一起榨奶昔 ， 也可将其蒸熟后直接吃或者磨成粉加入果汁、蜂蜜中冲泡 。牛油果果核中含有占整个牛油果抗氧化能力70%的抗氧化因子 。
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