今年春节猪肉价格估计多少钱一斤?看看专家怎么说!

春节快到了,在中国,家家户户都是准备着过春节的,所以对于吃猪肉的问题就成了很多人关注的问题 。
中国人讲究要过年的时候,就要吃一顿猪肉 。但随着今年猪肉价格持续上涨,这让很多人都很担忧,毕竟在疫情这么严重的情况下还在涨价确实是让人有点难以接受 。
那么2022年猪肉价格又会涨多少呢?
对此专家表示:2022年猪肉价格预计会保持高位运行 。
1、去年由于非洲猪瘟疫情的影响,养殖户都是减少了出栏量,市场供应减少,导致猪价上涨 。由于生猪价格持续走高,养殖场户都在大量抛售生猪,以补充猪源 。
但今年不同,由于非洲猪瘟疫情的影响,生猪存栏量大幅度减少,导致生猪市场供应减少 。
根据国家统计局数据显示:2020年末我国猪肉产量为4977万吨(比上年减少2.1%),而消费量达到4386万吨(比上年增加2.4%),生猪出栏量、猪肉产量和需求量三个方面的变化导致猪肉价格上涨 。
2、去年生猪养殖大省的生猪出栏量出现下降,从而造成市场供给不足,引起价格的上涨 。从目前来看,在生猪养殖大省,如河南、四川、广西等,生猪出栏量均有所下降 。
虽然说今年的非洲猪瘟疫情会有所缓解,但是也不能完全消除生猪存栏减少的风险 。
3、由于生猪养殖成本过高,再加上猪瘟疫情影响了养殖行业的发展,从而引起养殖行业产能下降 。目前我国生猪养殖成本已经超过40元/公斤,这就是目前养殖行业产能下降的主要原因 。
4、受非洲猪瘟影响,以及生猪供应短缺等因素影响,市场上猪的供给量大幅下降,导致价格不断上涨,而随着供应减少的同时,又是疫情频发的年份,因此市场猪供大于求 。
5、在此背景下,猪肉价格预计将继续上涨 。
不过需要注意的一点就是,虽然猪肉价格可能会继续上涨 。但从目前的情况来看,随着疫情影响逐渐减弱,养殖行业产能也逐渐恢复 。
4、去年受多种因素影响,猪肉价格大涨,很多消费者为了省钱不愿意购买猪肉来吃 。在2021年猪肉价格涨了,很多人都认为今年的猪肉价格也会大涨 。
但实际上去年一年由于疫情的影响,所以生猪生产情况并不是很好,虽然现在市场上的生猪存栏量有所恢复,但是恢复的速度还是比较慢,所以说猪价是在高位运行 。
今年猪肉价格预计也是高位运行 。
但是目前由于疫情还是有很多因素造成了猪肉供给不足问题,所以说今年价格可能不会出现大涨的情况 。
而在春节期间,相信也会有不少人选择去外面购买腊肉来吃 。
5、今年年初疫情发生后市场供应减少,导致生猪价格大涨 。【今年春节猪肉价格估计多少钱一斤?看看专家怎么说!】从3月份开始,猪肉价格一路上涨,截止到今年11月份,全国猪肉价格涨幅达到了惊人的60% 。
从全国来看,2022年12月份我国生猪市场价格同比上涨62.5%,环比涨幅扩大至109.6% 。
而对于我国猪肉价格来说主要是因为非洲猪瘟的影响造成的,毕竟疫情发生之后我国猪肉市场就出现了供不应求的现象,所以导致了价格上涨 。


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