怎样在家做出美味的广式煎焗排骨？ _经验常识

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开头广式煎焗排骨是广东地区的一道传统美食，口感鲜美，香气扑鼻，深受人们的喜爱。而且，它的制作过程也非常简单，只需要一些基本的食材和简单的操作步骤，就能在家中轻松做出美味的广式煎焗排骨。
食材准备【怎样在家做出美味的广式煎焗排骨？】制作广式煎焗排骨的食材非常简单，主要包括排骨、蒜、姜、料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉、生抽、老抽、番茄酱、蜂蜜、油等。
制作步骤1.将排骨洗净，切成小段，放入锅中，加入适量清水，煮沸后撇去浮沫，再用清水冲洗干净备用。
2.将蒜、姜切成末，放入碗中，加入料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉、生抽、老抽、番茄酱、蜂蜜，搅拌均匀，制成酱汁备用。
3.将排骨放入酱汁中，腌制30分钟，让排骨充分吸收酱汁的味道。
4.将腌制好的排骨取出，沥干酱汁，放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄色。
5.将煎好的排骨放入烤盘中，倒入剩余的酱汁，用铝箔纸将烤盘盖好，放入预热好的烤箱中，烤制30分钟。
6.取出烤好的排骨，撒上适量的葱花和香菜末即可。
结尾广式煎焗排骨是一道非常美味的家常菜，制作过程简单，食材易得，口感鲜美，营养丰富，适合家庭聚餐和朋友聚会。希望大家能够在家中尝试制作这道美食，享受美食带来的快乐和幸福。

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