冬天早上喝什么粥好( 二 )


食用功效:补心肾,益腰膝 。适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症 。
百合红枣粥
材料:江米30克、百合9克、红枣10枚 。
做法:将百合用开水泡一次,以沏去部分苦味;江米淘洗干净,和百合、红枣用小火缓熬成粥,加适量糖即可(不加也可以) 。
食用功效:清热安神、养心补血 。
枸杞石斛粥
材料:一两枸杞子,五钱石斛,三钱黄芪,一钱半木瓜,两钱白芍,一杯糯米,三钱红枣,适量冰糖 。
做法:将洗干净的红枣、糯米用清水浸泡一个小时,把石斛、黄芪、白芍和木瓜一起放在药袋里备用,然后电饭煲里加入适量清水烧开,把红枣、糯米与药袋一起放入电饭煲中,熬煮大约一个小时,去除药袋,加入冰糖和枸杞子,再焖大约五分钟,搅拌均匀后便可食用 。
食用功效:养肝补血,健身明目,如果总感觉眼睛干涩、无精打采,可以多喝枸杞明目粥 。


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