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【鸡蛋清发黄能吃吗,生鸡蛋蛋清发黄能吃吗】不能，如果蛋清呈黄色，是由于存放时间过长，鸡蛋腐坏导致的，这种现象称为“散黄”，说明蛋已经不新鲜了，需要尽快处理 。建议该类鸡蛋不要食用 。若继续存放，会使鸡蛋内部继续腐坏，散发异味，成为“臭蛋” 。

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