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石榴籽的功效有：石榴籽具有补中益气、润肺止咳、清热解毒、凉血生津、消肿止痛、止泻、健胃等功效 。用于热病伤阴、口干舌燥、肺热咳嗽、大便干结等 。石榴籽富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、钾等人体必需的多种矿物质和维生素，是一种非常健康的保健食品，对提高人体免疫力、治疗神经衰弱、便秘、预防感冒有一定功效 。石榴籽中含有果胶、生物碱、鞣质、有机酸等成分 。石榴籽中富含矿物质元素硒、镁等，具有抗氧化作用能清除自由基；富含钙、磷、钾、铁等元素及维生素B1、B2、 C、 K等微量元素；石榴籽含有皂苷、鞣质、有机酸、黄酮、多糖等营养成分；石榴籽还含有维生素C、 B族维生素等微量元素 。
1、石榴籽中含有较多的可溶性膳食纤维，有润肠通便之功效 。
石榴籽中的鞣质，有收敛止血的作用，能改善消化道内环境，改善血液循环，促进食欲，对治疗胃肠病也有一定效果 。石榴果对痢疾有明显疗效 。石榴籽含蛋白质9.1%、脂肪0.3% 。石榴含有丰富的维生素 A、 C以及钙、磷、铁，同时含有较多单宁元素和鞣质元素 。还含有钙、磷、铁、锌等人体必需营养素 。具有增强免疫功能和改善神经衰弱的作用 。
2、石榴籽能帮助人体消化，对积食消化不良、肠胃炎有一定缓解作用 。
石榴籽含有丰富的有机酸、鞣质、黄酮蛋白、维生素 A等营养成分 。具有健胃消食，润肠通便的功效，特别是在夏季出现积食、腹胀等问题，食用石榴子不仅可以帮助消化，还能缓解积食症状 。石榴籽具有降血脂、降血糖的功效，能够防止血栓形成 。对高血脂患者也有很好的保健作用 。石榴子对心血管系统疾病患者也十分有益并且能降低胆固醇，改善血液粘稠度，促进血液循环，防止血栓形成和防止动脉粥样硬化 。还可以延缓衰老，避免老年斑形成和出现 。还能改善皮肤质量 。
【石榴籽有什么功效】3、石榴籽对感冒和咳嗽具有辅助治疗作用 。
石榴中的果胶是一种水溶性膳食纤维，它对肠道微生物有抑制作用，从而能抑制肠道内腐败物质的产生，起到预防和治疗便秘的作用 。但由于石榴中含有鞣质，石榴子含鞣质和有机酸较多，不易被人体消化吸收 。因此建议一次吃2-3颗石榴 。如果是咳嗽或感冒，则建议饮用一杯石榴汁 。每天饮用一杯石榴汁既可治疗感冒咳嗽等症状，还可改善胃肠道功能 。石榴籽对预防流感也非常有效：石榴籽中含有鞣质和有机酸较多，在感冒或咳嗽时服用效果较好，所以建议一次食用2-3颗石榴籽，每次食用后喝水或吃几粒左右的山楂片；如果感到嗓子不适或不舒服时可少量服用石榴汁；此外石榴汁具有止咳作用 。

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