蛏子是一种生活在沿海海岸的贝类动物 ， 是人们常吃的一种海鲜 。抓蛏子的方式和其他海鲜不一样 ， 是要先找蛏子洞 ， 然后再撒上盐 ， 蛏子就会钻出来了 。这是因为用盐可以模拟涨潮的环境 ， 蛏子误以为涨潮就会钻出来 ， 一抓一个准 。但如果撒盐了还没有蛏子钻出来 ， 那么我们不妨换个地方再抓 。那么为什么蛏子不是用挖的方式来抓呢？
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蛏子为什么不能直接挖出来蛏子通常生活在近海沙中 ， 被10至20厘米厚的海沙掩埋 ， 相对较深 。如果使用直挖方式 ， 效率太低 ， 收获蛏子需要挖很深很深的沙子才行 。所以一般不直接通过挖掘抓蛏子 。而且挖蛏子是一件很累人的工作 。如果用大锄头 ， 虽然挖的速度快 ， 但重量大 ， 抓起来很累 。如果是小型工兵铲 ， 体积小 ， 重量轻 ， 易于搬运 ， 但挖掘速度比较慢 ， 所以一般不用挖的方式 。
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抓蛏子看蛏子洞技巧退潮后海滩上会有一些小洞 ， 周围有沙子的圆孔是小螃蟹的洞 ， 有两个小洞的是白蛤的呼吸孔 。一般赶海的人会用小铲子铲掉表层的细沙 ， 如果孔的开口是一个平U形 ， 那无疑是一个蛏子孔 。撒一点盐 ， 水会从洞里流出 ， 蛏子就会钻出来 。蛏子生活在浅海 ， 涨潮在水中 ， 退潮钻入沙中 。有些洞很像蛏子洞 ， 但撒盐后没有水溢出 ， 这种洞可能是白蛤 ， 有些小圆洞是香螺 。另外也可能有鳗鱼、螃蟹或废弃的空洞 。
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为什么撒盐蛏子不出来【蛏子买回来怎么处理 蛏子为什么不能直接挖出来】如果撒了盐 ， 蛏子还没出来 ， 可能是盐不够 ， 盐没有渗进去 ， 蛏子进入洞穴更深了 ， 没有让蛏子觉得生存环境受到威胁 ， 所以它们不会从山洞里出来 ， 而是在山洞里 。在蛏子的入口处再撒点盐 ， 如果有蛏子的话 ， 它们通常会从洞里出来 。此外 ， 还要考虑这是否是一个蛏子孔 ， 或者该蛏子孔是否还有蛏子 ， 一般建议尝试换一个洞 。
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