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野菊花又名黄菊、丹阳花、黄花菊，属菊科，野菊花为菊科植物，又名金菊 。野生的野菊是生长在野外的一种花 。在秋天，叶子会凋零成为黄色、红色等鲜艳的花朵，到了冬天，花朵会由白色变成红色或深紫色 。野菊多生于山坡、田野、林下和山涧溪流中 。野菊花主要分布在中国贵州安顺以及广西桂平等地 。
1、野菊花的功效
野菊花对胃肠道疾病有一定的疗效，并且可以降低血液中胆固醇水平 。野菊花还可以降低胆固醇和胆汁酸生成，这可以减少血液中胆固醇和胆汁酸的含量 。野菊花中还有许多活性成分具有抗炎和抗病毒功能 。野菊花中的有机酸、菊糖、黄酮、氨基酸和微量元素等物质具有保护肝脏和解毒、抗病毒的功效 。野菊花还具有降低血糖浓度、增加胰岛素敏感性、抗肿瘤等功效 。野菊花可以用来治疗风热感冒或者是感冒发烧等症状 。
2、野菊花的吃法
野菊可直接用来泡茶，也可做成鲜花饼、茶等 。1、生吃：菊花饼又叫菊花酒，口感甘甜，香味浓郁，是一种传统的小吃 。野菊花茶，将野菊干、绿茶、冰糖、蜂蜜混匀后用开水冲泡即可食用 。2、做汤：将野菊花、荷叶、金银花等与清水共煮一碗汤，喝时取适量野菊花叶和沸水冲泡，就能喝到一碗清香甘甜、味美清甜的野菊花茶了 。3、炖汤：野菊花是一种很好的食材，熬制汤可直接饮用或做成干品食用 。将其放入锅中加水煮沸后即可饮用 。
3、野菊花的禁忌
【喝野菊花茶有什么好处？喝野菊花茶的好处有哪些？】野菊花是比较常见的一种中药材，如果长期饮用会导致身体出现上火、便秘、腹泻等症状，特别适合肝火旺盛以及上火严重的人群 。但是野菊花也是有一些禁忌人群的 。首先，对于一些体质虚弱以及体质燥热的人群来说，就不能喝野菊花茶了 。野菊花茶对于人体的健康帮助是比较大的，但是如果是长期喝野菊花茶的话，那么也是会对身体造成一定的伤害 。所以一般情况下人每天应该尽量喝一杯就够了 。其次对于一些有胃肠道疾病的人群来说就不要喝野菊花茶了，因为野菊花茶对于人体的胃肠道疾病有着很好的治疗作用 。所以如果是出现胃肠道疾病的话，那么就最好不要喝野菊花茶了 。

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