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苹果是我们日常生活中经常吃的水果,其中含有大量水果营养素,还有许多矿物质,是我们人体不可缺少的水果 。苹果营养价值很高,对人体有很多益处 。那么苹果有哪些好处呢?它又有哪些食用禁忌呢?一起来看看吧 。
1、减肥
苹果减肥,这是一种公认的减肥方法,这是因为苹果中含有大量的纤维素,而纤维素具有很强的饱腹感,从而减少了热量的摄入,减少了身体对脂肪的吸收,对减肥有很好的效果 。并且苹果还含有丰富的果胶(一种水溶性纤维),这种物质在人体消化道内能吸附食物残留的脂肪,使之转化为热量被消耗掉,从而达到减肥的效果 。所以常吃苹果可以有效的减肥瘦身,从而起到防止肥胖的作用 。由于苹果属于低热量水果,所以不会引起肥胖症状 。所以它既不会造成肥胖问题,也不会造成其他身体不适 。因此,常吃苹果是可以减肥瘦身的方法之一 。
【吃苹果有哪些好处】2、补脑
苹果富含果胶、类黄酮、钙、磷、铁、钾、镁、铜、锌等多种矿物质,其中钙含量是一般水果的2-3倍 。苹果中的果胶具有很好的软化血管、预防动脉粥样硬化作用,而苹果中含有大量可溶性膳食纤维,能促进肠道蠕动,促进消化液的分泌,减少大便在肠道内停留时间,促进肠蠕动,有利于排便顺畅,减少痔疮发生,还可防治便秘和肠癌,苹果含有大量果胶、钾、铁、镁等微量元素,对改善血液循环、增强脑细胞活力和提高智力有一定作用,对脑力劳动者很有利,此外苹果还能改善血液流动和血氧供应状态,对缺铁性贫血也有辅助治疗作用 。此外苹果中还含有丰富的果胶及可溶性膳食纤维,可降低血液中胆固醇含量,具有降血脂的功效 。维生素 B能调节人体内分泌系统并使之保持平衡;维生素 A能够提高免疫力;维生素 E可以防止血管硬化、改善血液循环等功效 。由于苹果富含糖类和有机酸,有利于增强新陈代谢和消化液的分泌促进消化吸收 。
3、降血糖
苹果含有大量的果胶和膳食纤维,能够降低血糖,保护血管内皮 。苹果的糖分主要来自于果胶和膳食纤维,这两种物质能够降低血糖、防止糖尿病人患上心脑血管疾病 。如果糖尿病人食用了苹果以后,血糖水平会下降,因此糖尿病人应该多吃一些苹果 。
4、养颜美容
苹果中含有丰富的维生素,而维生素 B族在抗氧化中起着重要作用,经常食用能起到润泽肌肤、预防皱纹产生的作用 。此外还有抗炎、祛痘、抗过敏等作用 。对妇女的经期、产后疾病也有治疗作用 。经常食用苹果还可使皮肤细嫩、光泽、有弹性 。
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