吃秋葵的好处 _经验常识

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秋葵，属豆科植物，因其外形像辣椒而得名。在我国北方，最常见种植秋葵的是东北地区。秋葵含有丰富的膳食纤维，能帮助人体排便。而且秋葵富含果胶、膳食纤维等物质。另外还含有钾、钙、镁等矿物质。而秋葵性凉，所以吃秋葵对身体有很多好处。
1.调节血压
大家都知道，高血压，属于心脑血管疾病的一种。一般高血压的患者会出现头痛、头晕、耳鸣、心悸等症状，这是因为血管压力过大引起血管收缩。而秋葵中含有丰富的膳食纤维、果胶，可以帮助降低血液中的胆固醇。另外秋葵中含有的维生素 E等物质能软化血管。而秋葵含有丰富的钾元素。所以常吃秋葵可以降低血压。而且多吃秋葵还可以预防血栓、血管硬化等疾病。
2.促进肠胃蠕动
秋葵中的果胶是一种可溶于水的胶体，能增加胃肠内液体密度。使胃肠内的气体易于排出体外，可促进肠胃蠕动。还可使肠内大量水分排出体外，帮助排除体内毒素。所以秋葵对人体具有一定保健作用，能帮助预防便秘。此外，秋葵中含有大量蛋白质以及果胶，能刺激肠胃蠕动，促进消化液分泌。能有效缓解便秘和食欲不振等症状。
3.降低胆固醇。
【吃秋葵的好处】秋葵富含膳食纤维，可以增加饱腹感，促进肠道蠕动。而且秋葵的果胶能降低胆固醇。因此，秋葵具有降低胆固醇以及防止血管硬化，保持血管弹性的作用。除此之外，秋葵还具有保护肝脏，降低三高以及缓解皮肤干燥等功效。秋葵富含膳食纤维，所以能起到降低胆固醇作用。另外秋葵中还有丰富的维生素C,能增强人体免疫功能。所以秋葵是非常适合老人和小孩食用的蔬菜之一。

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