豆角面条的做法大全,简单又好吃,学会做给家人吃!


豆角面条的做法大全,简单又好吃,学会做给家人吃!

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【豆角面条的做法大全,简单又好吃,学会做给家人吃!】豆角是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜 , 不仅营养丰富 , 而且非常的适合人们吃 。那么在面条这样的一种健康食物上 , 我们应该如何去做呢?其实很简单啊 , 将豆角洗净、摘好后斜刀切成段备用;准备好面条所需材料:黄瓜4根、豆角适量、肉丝适量、蒜4瓣、生姜2片、小米辣各少许;将豆角洗净后切成段备用;取一个干净的锅 , 倒入油 , 等油温升高后 , 倒入葱姜蒜末爆香后倒入少许油先将姜丝和干辣椒爆香 , 然后在放入肉末炒至变色 。加入切好的蒜粒一起翻炒出香味来 。接着将黄豆角倒入锅中翻炒几下之后加入少许料酒去腥;翻炒片刻之后用清水煮开 , 然后将调料和豆角煮开后即可盛出备用;锅中放入适量的油 , 烧热之后倒入蒜末和小米辣爆香后放入切好的姜片、大葱爆锅出香味出来 。
1.先将豆角炒香 , 然后再放入蒜粒 , 加少许料酒去腥 。准备好面条所需材料:黄瓜片适量、黄瓜丝适量;将黄瓜丝和黄瓜条都切好;将豆角用清水清洗干净、晾干水分待用;在锅中倒入适量的清水 , 等水开之后 , 将事先准备好的食材倒入锅中 , 接着开大火煮至沸腾后;最后放入沥干水分的豆角煮2分钟左右 , 然后捞出放入凉水中过凉 。接下来将面条捞出后切成条备用待用 。
2.等豆角变软后在放入黄椒翻炒 。黄椒断生后放入黄豆酱继续翻炒 。然后倒入适量的清水 。等水开后加入酱油少许 , 然后把黄豆酱一起倒入锅中 , 翻炒片刻后加入少许盐 , 然后大火煮开之后关火 。(开盖后不停的翻炒)等面条完全煮熟后 , 关火后不要着急吃 。直接把面条放入盘中 。然后盖上保鲜膜放置冰箱里面 。等过上十分钟再吃 。
3.等豆角和黄瓜变软 。然后再倒入切好的蒜和姜丝 , 一起翻炒几下 。等炒到蒜和姜丝炒出香味来 。烧开后加入盐一勺、鸡精半勺 , 一勺生抽 。然后加入葱段 , 料酒 , 盐一勺煮开后捞出 。然后放入盆中备用 。锅中加入少许油 , 等油热后倒入油 , 然后再把大蒜和姜还有小米辣放到锅里爆香 。


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