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美味又营养，教你如何制作地瓜栗子美食！
地瓜和栗子是秋季的时令食材，它们不仅味道美味，而且富含营养 。地瓜和栗子可以一起制作成美食，让人们在品尝美味的同时也能享受到营养的滋补 。下面，我们就来一起学习如何制作地瓜栗子美食 。
材料准备：
1. 地瓜：500克；
2. 栗子：300克；
3. 糯米粉：100克；
4. 糖：适量；
5. 植物油：适量 。
步骤一：准备地瓜和栗子
1. 将地瓜去皮，切成小块；
2. 将栗子用水洗净，用刀在栗子的表面切上一个十字，这样煮的时候就容易去皮了 。
步骤二：煮地瓜和栗子
1. 将切好的地瓜和栗子放入锅中，加适量的水，大火煮开；
2. 煮至地瓜和栗子变软，用筷子可以轻松穿透时，关火 。
步骤三：制作糯米团
1. 将糯米粉放入一个大碗中，加入适量的温水，揉成面团；
2. 将揉好的面团分成小块，每个小块搓成圆形；
3. 将搓好的小圆球用手压扁，放入一些糖和适量的地瓜和栗子，然后将边缘捏紧，搓成圆形 。
步骤四：煮糯米团
1. 将糯米团放入锅中，加适量的水，大火煮开；
2. 煮至糯米团浮起来，变成半透明时，关火 。
步骤五：炸糯米团
1. 将煮好的糯米团捞出，放在厨房纸上吸干水分；
2. 在锅中加入适量的植物油，烧热后，将糯米团放入锅中，炸至表面金黄色即可 。
小贴士：
1. 在煮地瓜和栗子的时候，可以加入一些冰糖，这样可以让糯米团更加甜美可口；
2. 在煮糯米团的时候，可以加入一些桂皮和红枣，这样可以让糯米团更加香甜 。
结语：
【美味又营养，教你如何制作地瓜栗子美食！】制作地瓜栗子美食并不难，只需要准备好材料，按照步骤一步步操作，就可以制作出美味又营养的糯米团 。希望大家能够尝试制作，享受美食的同时也能够得到营养的滋补 。

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