如何制作桑葚干


如何制作桑葚干

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在没有其他水果的季节 , 桑葚干是一种不错的选择 。制作桑葚干是制作桑葚酒的一个好方法 。它可以保留桑葚原有的营养成分 , 味道更好 。如果你想让更多人享受美味的饮料 , 可以尝试在家制作桑葚干 。
【如何制作桑葚干】桑葚干的制作
做一个小碗 , 用盐和柠檬汁搅拌5分钟 。用勺子将水果压碎 。搅拌均匀后倒入蒸锅中 。盖上盖子炖10分钟 。将煮好的果肉切成小块 。
桑葚烘烤
烘烤会使桑葚更容易风干 。首先把烘烤盘放入烤箱10分钟 。把桑葚取出晾干 。如果时间够长 , 可以把晾晒盘放入烤箱30分钟 。在烤盘上刷一层油以便彻底风干桑葚 , 同时也能防止桑葚露出来 。等待两三个小时(视情况而定)后再放入烘烤盘(如果品有剩余可以放入烘烤盘) 。
保存
在阳光下晾干桑葚 , 然后把它们装进密封的容器中 。密封后放置在冰箱里保存 , 尽量延长它的保存时间 。如果想要更长时间的保存 , 就加入一些白醋 。每次吃之前加一点醋 。
食用前的准备
制作好的桑葚干可以直接食用 , 也可以用来制作饮料或甜点 。如果你想在食物上加上一点果酱或果干 , 最好先用热水泡一下 。在煮桑葚酒时 , 最好在里面加一点冰块融化时间长一点 。你也可以用柠檬汁来调味 。如果你想让这些果汁保留一些风味和颜色 , 记得先将它们榨成汁再烹饪 。
清洗和储存桑椹
洗桑椹时 , 你可以用冷水和热水来冲洗 。记住 , 这是非常重要的一步!你需要把桑葚果放在一个干净的盆里 , 并把水倒掉 , 这样能保持食物的新鲜 。洗完之后 , 把水果放在一个可以密封的袋子里或者是一个干燥的容器里备用 。储存桑葚时 , 你可以把它放在冰箱或冷冻格上 。如果是在家里吃 , 你也可以把它放在冷冻里保存 。


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