人心果的营养价值非常高,但是果子却很难长久保存,推荐制成人心果果酱,就可以吃很久啦!
食材
主要食材:人心果800克 。
其他食材:水半杯,冰糖100克,白糖150克,柠檬汁半个 。
做法步骤
1.人心果洗净,去皮去核后切成小块 。
2.绵白糖、冰糖1、水、柠檬汁和人心果一起拌匀,腌制1小时,小火慢煮,直到浓稠成酱 。
功效
清心润肺、宽肠通便、补钙强身、改善低糖、软化血管、提高免疫力、抗癌 。
【人心果果酱】成果图
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