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第一、准备豆角、猪肉、葱、姜、蒜、花椒、大料 。

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第二、将豆角洗净，切成寸段，将肉切成厚片 。

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第三、锅中放入食用油，烧热后，放入葱、姜、蒜、花椒、大料，炝香 。

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第四、将肉倒入锅中，加入酱油、料酒，煸出香味 。

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第五、将豆角放入锅中，再加入清水，大火烧开后，转小火慢炖 ， 等肉和豆角都焖熟了，汤汁减少了，就可以出锅了 。

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【豆角烧肉怎么做】

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