文章插图

猫山王是目前榴莲中比较稀有的品种 ， 果实个头比较大 ， 果肉饱满 ， 营养丰富 ， 味道酸甜 ， 果肉纤维少 ， 还含有丰富的维生素 。猫山王是泰国品种 ， 而泰国是猫山王榴莲的原产地 ， 因此也是猫山王中最受欢迎的榴莲品种 。猫山王果实为椭圆形 ， 果皮绿色 ， 果实成熟期为5月下旬至6月上旬 ， 果实呈圆形或长圆形偏大 。果实的果肉为半透明状 ， 味道香甜浓郁 ， 有浓郁的榴莲味 。但是这种榴莲由于其果核较大 ， 很容易吃到 ， 所以一般没有熟透的品种 ， 大家如果想要品尝它 ， 可以先了解一下这个品种 。
一、果实特征
猫山王果形指数为0.98,平均果重12.5克 ， 长3.7厘米 ， 宽2.25厘米 ， 厚0.17厘米 ， 一般果重20克左右、大果20克左右 ， 果肉黄色至淡黄色 ， 果肉有浓郁的榴莲味 。榴莲皮呈褐色或绿色 ， 裂口小 ， 果肉质地柔软 ， 为半透明状；肉厚 ， 汁多 ， 香味浓郁 ， 有浓郁的榴莲味 ， 果核大 ， 核粒小 ， 核皮光滑、结实、易剥皮、易挂果 ， 果壳易剥离 ， 产量低；适宜栽培于温度不超过25℃、湿度大于80%(75%)、温度在30℃以下地区或海拔300米以下地区（海拔600米以下地区）栽种 ， 最适温度在15℃~25℃之间 ， 湿度不超过85%(95%) 。猫山王果壳硬度大 ， 容易剥开表皮形成白粉 ， 但容易被虫子咬破 ， 在采收前6~7天要喷防虫药 ， 采收后需尽快晾干伤口 ， 并放在阴凉干燥处保存 ， 防止日晒使果皮开裂 。猫山王果实成熟期在5月中旬至6月上旬之间开始剥皮吃 ， 口感最好 。因果实大、耐贮运而被誉为“泰国最美榴莲”；成熟后果肉呈半透明状；可溶性固形物含量较高 ， 果肉可达17.5%/100克左右；果肉味浓而粘口 ， 品质上下之宜 。由于果实较大且果核较大其营养价值也比较高但是其果核较大但很容易剥开吃比较难吃味道甜味一般在10倍左右可接受 。
二、种植历史
猫山王原为“中国产” ， 原产于泰国、柬埔寨、老挝、缅甸等国,20世纪60年代被泰国引进中国后 ， 成为了该品种最受欢迎的品种之一 。此后 ， 该品种不断地在东南亚各国推广种植 ， 尤其是在泰国、柬埔寨、老挝等国家 ， 产量很高 ， 价格也很亲民 。不过随着猫山王品种不断被引进 ， 目前市场上猫山王也是有很多种的 。泰国猫山王果实形状是椭圆形或长圆形偏大 ， 果肉比较细腻 ， 味道香甜浓郁 ， 有浓郁榴莲味 ， 果核较小 ， 比较容易剥开吃 ， 因为皮薄而软 ， 果肉纤维少而且比较容易剥开吃到里面的果肉 。但实际上猫山王没有成熟之前就已经可以吃到了 ， 只不过很多人还没有完全熟透这个时候采摘而已 。如果想要购买猫山王的话 ， 建议大家在购买之前要仔细辨别和挑选 ， 因为猫山王虽然形状好看 ， 但是果核很大 ， 很容易就能把里面的果肉给剥出来；而且猫山王果核分布比较均匀 ， 轻轻一掰就是一个很小的果肉 ， 吃起来还是非常有味道和口感的哟！
三、种植技术

• 王学兵在哪部电视剧中演的包拯
• 王新军演唐老板的电视剧叫什么名字
• 闫妮演王胜男的电视剧叫什么名字
• 王滢在电影变形金刚4饰演了什么角色
• 王姿允在哪部电视剧中饰演男科医生
• 陈赫和王子文一起演过哪部电视剧
• 别人夸有文化幽默回答：我姓王,叫玉皇大帝
• 王雨在哪部电视剧中扮演的角色叫许昌平
• 林心如王凯合作过哪部电影
• 王玉雯在电视剧夏至未至中扮演什么角色