如果你容易疲劳 , 记得多吃甜菜根;如果你每天盯着电子屏 , 记得多吃蓝莓和黑加仑;如果你容易感冒、常常口腔溃疡 , 记得多吃奇异果;如果你想一次补充多种微量元素 , 记得多吃黄金桃……
5大果蔬都是浓缩营养丸
甜菜根: 提升精力、增加耐力
近年来 , 甜菜根因其丰富的营养价值 , 迅速走红蔬菜时尚圈 。英国《每日邮报》曾报道 , 饮用甜菜根汁可以快速提升精力和增加耐力 。
甜菜根富含多种维生素和矿物质 , 包括钾、镁、叶酸 , 也是胡萝卜素、维生素B2和维生素C的重要来源 。
温馨提示:有人会出现“吃甜菜 , 排红尿”的现象 , 这是因为甜菜根中的色素甜菜红会使尿液变色 , 属于正常现象 , 不必担心 。
蓝莓:缓解视疲劳、抗衰老
丰富的营养元素 , 赋予了蓝莓神奇的功效 , 如缓解视疲劳、防脑神经老化等 。
蓝莓中的花青素可促进及加速视网膜细胞中视紫质的再生成 , 而视紫质正是良好视力不可或缺的东西 。
此外 , 蓝莓中的花青素是葡萄、苹果等水果的几倍至十几倍 , 可以与维生素C、维生素E有很好的协同作用 , 增强体内的抗氧化能力 , 有助于抗衰老 。
黑加仑:改善视功能、保护心脏
黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质 , 如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等 , 可以通过为人体补充抗氧化剂而保护视功能 。
此外 , 黑加仑也含有相当多的钾盐和镁盐 , 钾盐可增加肌肉的兴奋性 , 保护心脏 。
奇异果:维C之王 , 提高免疫力
奇异果是营养素密度最高的水果之一 , 富含维生素C、叶酸、钾、镁、叶绿素、胡萝卜素、叶黄素及膳食纤维等 , 奇异果是当之无愧的“水果之王” 。
每天一颗奇异果 , 就能提供一天人体所需的维生素C的含量 。
黄金桃:补充微量元素
【吃什么对身体好 这5大果蔬不能错过】黄金桃 , 俗称黄桃 , 营养丰富 , 富含抗氧化剂、膳食纤维及多种微量元素 。常吃黄桃可起到通便、降血糖、抗自由基、祛除黑斑、提高免疫力等作用 , 也能促进食欲 , 堪称保健水果、养生之桃 。
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