3.放水中一起煎，待水沸腾 。
4.等5-10分钟后冷却加适量红糖即可食用 。
4.当归炖蛋
原料：整只当归、鸡蛋、红枣、枸杞、桂圆、红糖适量
步骤：
1.当归提前一晚上泡发，清洗干净，切成小块 。
2.鸡蛋，水煮熟透，去壳，红枣去壳，枸杞桂圆清洗干净 。
3.全部材料加2碗水炖，水开后炖3小时 。
4.根据喜好加红糖或黑糖，即可饮用 。

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