【立冬吃什么食物有含义 立冬吃什么】香菇藜麦粥

文章插图
三色藜麦
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原料：香菇、绿豆芽、黄瓜、土豆、藜麦、小米适量 。
做法：香菇、土豆、黄瓜分别洗净切成小丁 ， 绿豆芽洗净备用 ， 将香菇丁和土豆丁焯水备用 ， 藜麦、小米煮软烂 ， 加入香菇、绿豆芽、黄瓜丁、土豆丁炖煮片刻即可 。
点评：香菇含有多糖成分 ， 有助于提高免疫力；藜麦含有丰富的膳食纤维 ， 可以帮助胃肠蠕动；小米养脾胃 。以上食材再加入适当的黄瓜、绿豆芽、土豆 ， 养胃助消化 。
本文配图均来源于壹图网 。
来源：养生每日推送

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