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百香果又名菠萝蜜、牛奶菠萝、芒果、椰子、牛奶、柠檬、菠萝、番石榴、蓝莓、黑葡萄、蜂蜜、百香果等，为热带和亚热带水果 。果实含丰富的果汁、维生素、氨基酸、有机磷、钙和镁等多种营养成分 。果实富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素 A、 B、 C、 D及钙、磷、铁等矿物质和人体必需的氨基酸、维生素等百余种成分 。食用后可提高人体免疫力、抗癌、抗衰老、美容养颜、降低胆固醇、促进新陈代谢、保护心血管等多个方面功效 。对女性来说具有美白养颜、美容养颜的功效；对男性来说具有壮阳健体、补肾益精、润肺止咳、养颜驻颜等功效；对男性朋友来说能补肾固精、养肝明目、润肠通便、消除疲劳、强健体魄、抗癌抗衰老、促进生长、消除水肿等功效；适合多种体质人群食用；对胎儿来说能有效预防流产、早产等情况发生；对妇女月经不调和不孕症等也具有一定的辅助治疗作用；是高血压朋友和减肥人士不可错过的健康水果之一；对更年期综合征人群来说可以改善人体内分泌系统、调节内分泌失调、消除疲劳及预防更年期综合征；对前列腺人群来说可以起到促进前列腺健康及预防前列腺疾病发生等作用；对糖尿病人群来说可以有效改善糖尿病患者体内胰岛素水平减少能量需求、缓解血糖波动带来之危害、防止其快速加重并发症状况等功效 。
1、抗氧化，延缓衰老
抗氧化延缓衰老的功效主要体现在了百香果酸，每100克果实中含有超氧化物歧化酶(SOD)200毫克、超氧化物歧化酶(SOD)100毫克酶(SOD)2毫克 。而 SOD可以清除人体内的自由基；而 SOD又可以使细胞正常生长和繁殖，保持细胞活力与代谢平衡；有一定的防衰老作用；能清除人体中过多的自由基，从而起到延缓衰老的作用 。所以说百香果酸既是一种抗氧化物质(SOD),又是一种天然食品维生素物质，同时还具有抗辐射保护能力以及抑制疾病（如癌组织）等多种保健功效 。人体一旦遭受超量的自由基损害时，体内就会产生自由基过氧化反应而导致细胞衰老；而超氧化物歧化酶是一种强力抗氧化自由基物质，能清除自由基并具有对抗自由基过氧化反应功效 。超氧化物歧化酶不仅能清除人体内多余有害自由基从而有效地保护人体细胞免受自由基过氧化反应损害之同时还能对组织损伤起到修复作用，具有保护人体健康而延缓衰老的功效 。因此经常食用百香果对人体是非常有好处的！
2、排毒养颜，美白皮肤
百香果富含维生素C、有机酸、胡萝卜素、钾、钠、镁、硒等多种微量元素，以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素 B族等营养成分，具有很强的美容养颜作用 。它能清除人体内的自由基，还能消除人体内某些致癌物质对人体伤害，还能增加皮肤细胞活力 。另外，百香果中丰富的有机酸能促进胃粘膜愈合 。在促进胃粘膜自我修复过程中，又能抑制有害物质对胃粘膜结构的破坏，从而起到保护胃壁组织的作用 。百香果中丰富的果胶可以将残留在胃中吸收不完的废物排出体外并沉积于胃粘膜，从而起到排毒养颜的作用 。百香果中酸甜可口且营养丰富的百香果汁中还含有多种维生素、氨基酸，特别是富含人体所需之各种氨基酸和微量元素 。其中大量的花青素被誉为“天然绿色化妆品”，是治疗皮肤粗糙、美白抗衰老和延缓衰老的最佳美容品和抗氧化剂 。
3、减肥降脂，缓解高血脂及心血管疾病
【百香果的功效与作用】百香果有降脂、降压及抗氧化等功效 。可帮助降低血脂，减少血液粘稠度，并使血管扩张，改善血液循环能力 。还可改善因冠心病引起的心绞痛、心肌梗死和脑中风，以及心血管疾病导致的昏厥、昏迷及休克 。对于心脑血管疾病患者而言，是最理想的保健饮料之一 。其富含大量维生素C、B2和烟酸及其它矿物质以及多种人体必需的氨基酸和微量元素，特别是维生素b3等含量极高 。具有显著的降血压效，能有效预防和改善高血压患者心血管问题 。对高血脂患者而言，百香果中富含的 Vc又可促进体内胆固醇代谢，预防动脉硬化作用明显 。

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