樱桃怎么寄才不会坏 _经验常识

“樱桃小果果，山农爱采摘”是樱桃的别称。“北方一枝花，南方一个果” 。樱桃果大、肉厚，含糖量高，营养丰富。在我国东北、西北、华北、华东以及华南都有大量种植，而在樱桃的产地黑龙江省，却是野生植物的天堂。

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1.野生、半野生的樱桃树分布面积较大，其根系发达，是良好的生态培养基。
黑龙江省南部山地丘陵地带，多是东北地区野生樱桃。黑龙江省南部山地丘陵地带是东北地区野生樱桃最集中的地区之一，其中最具代表性的是鸡西的海拉尔、双鸭山和七台河三县的种植面积。其次还有齐齐哈尔、大庆等地种植面积很小但也是樱桃生产最集中的地区之一。
2.樱桃喜光，怕涝，对土壤要求不严，可选择肥沃、疏松的沙质土壤种植，但在高寒地区不能栽植。
樱桃对土壤的适应性很强，主要分布于中性至微酸性土中。肥沃的黄壤土中也能生长。但要求疏松，保水力强，通气良好，排水性良好和 pH值在6.5~7.5之间。樱桃对温度要求不高，幼树期是需冷量最大的时期，在气温10℃以下时生长缓慢，因此对温度和湿度条件十分敏感。所以必须选择树体矮化、品种优质的丰产树进行栽植。应根据当地的气候特点进行选择。
3.樱桃是典型的果大色艳、甜酸适口的果树品种。
其果实大，营养丰富，糖分含量高，味道鲜美。在黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古等地栽培较多。由于黑龙江气候温暖、光照充足，非常适宜樱桃在东北地区栽植结果，东北地区气候温暖、降水充沛，为樱桃的正常发育创造了非常有利的条件。黑龙江夏季时间长、温度低、昼夜温差大、雨水充沛，为种植樱桃提供了得天独厚的条件。在东北三省（区）和新疆、西藏、内蒙古及西北地区等地都有樱桃生产。由于这些地区夏季时间长、气温高、降水少、昼夜温差大、光照充足、昼夜温差大等因素，因此黑龙江樱桃品质优良且营养丰富、产量高、口感好、耐储运，有“北方鲜食甜樱桃”的美誉。
4.樱桃品种很多且颜色鲜艳、色泽均匀、营养丰富，市场上大部分甜樱桃都属于这种类型。
所以你一定要选择那些能在短时间内迅速从黑龙江抵达全国各地的甜樱桃品种。在采摘环节，选择一个优良品种非常重要，一般建议选择在当地自然成熟、品质较好的品种，这样可以减少上市后的运输损耗，同时也可以提高销售价格。当然你也可以选择那些在当地种植了几年也有很好口碑的、成熟期基本一致的甜樱桃品种。如果你觉得自己种植的樱桃太过于“大”或者产量太高的话；或者你担心这种樱桃不好运输出去，导致腐烂不能食用等问题的话；那么你可以考虑一下采用寄品不腐烂的方式来保障你在全国各地种植的樱桃能一直保持新鲜和良好状态下去。接下来就是我们具体来讲一下如何保证樱桃在长途运输过程中不被腐烂、变黑呢？
5.有调查显示，采摘后不久樱桃腐烂掉的情况较少，而采摘后放置时间较长则会造成大量酸果和细菌堆积。
【樱桃怎么寄才不会坏】“樱桃不能冷藏，必须在室外保鲜。不在室外保鲜会有很大的缺点，比如容易受到低温、雨雪等环境的影响而腐烂坏掉，口感也会变差。因为只有在室外才能有效防止温度升高对樱桃造成的危害，降低其保质期和酸度的影响。”李建明说。为解决这个问题，有研究发现樱桃果实内的糖物质可以保持6-8天，所以，建议樱桃产品的储藏温度控制在7-9℃左右就可以了。并且需要注意的是当樱桃采摘后，要将其放在阴凉通风处存放4-6天才可以食用了（这是最佳储存时间）。

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