椰子有什么营养和功效 _经验常识

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椰子树的果实，椰汁中含有大量的营养物质。椰子可直接生吃，也可以晒干后加水泡软喝。椰肉是做果脯的好材料，除了新鲜食品外，还可以加工成各种饮料和点心。因为椰肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质。
1、补水润燥
椰子是补水润燥的最佳水果。虽然许多人认为椰子只是一种水果，但事实上椰子不仅能补水，还有补肾和美容作用。椰子性温、味甘酸，补肾壮阳、美容养颜、健脾开胃。在冬季喝一杯椰子水能够有效增加人体内水分摄入，缓解秋冬干燥导致的口干舌燥和皮肤干燥等问题。椰子性寒凉，所以寒性体质和脾胃虚寒的人不要喝椰子水哦！
2、消痰止咳
椰子中含有大量的椰子油，能够抑制肺部细菌的繁殖，对肺病患者也有很好的疗效，能够很好地抑制气管和肺部出现炎症的情况。平时出现咳嗽痰多粘稠不易咳出的情况，还可以适当多喝一些椰汁改善症状及治疗咳嗽痰多。椰子汁具有很好祛痰、止咳、生津止渴的功效，可以有效地缓解感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛等症状，还会减轻患者体内的痰液滞留状态，达到祛痰作用。
3、健脾养胃
椰汁可以刺激胃液分泌，对胃部有一定的保护作用。椰子树还可以产生抗菌素，促进人体免疫力的提高，增强抗病能力。对于患有胃病、胃肠功能不佳的人群来说也有很好的辅助治疗作用。椰子含有多种矿物质和微量元素，对人体健康十分有益。它还可以刺激消化液腺分泌以及唾液等消化液的分泌。
4、美容养颜
椰子树全身都是宝，椰子树的果实具有很好的美容功效。椰子中还含有一种叫做“椰子酸”的物质。这种物质可以减少人体对胆固醇的吸收，还具有抗菌消炎的功效。同时它含有大量的氨基酸，这些氨基酸被人体吸收后形成络氨酸，能有效消除皱纹与斑点。此外，这种物质还能有效抑制细菌毒素对皮肤的损害等作用。
5、解酒止渴
【椰子有什么营养和功效】椰子树汁液中含有大量的蛋白质，能加速酒精分解，同时能解渴润肺，解酒效果很好。此外，它还有很好的解酒作用和解渴效果。喝酒之后喝上一杯椰子水能快速解酒。

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