人参果清香多汁 ， 含有多种维生素 ， 有较高的食用价值 ， 那么人参果果核能吃吗？
人参果果核能吃吗
能吃 。
人参果性温、味甘 ， 含有维生素、蛋白质、水分、碳水化合物及硒、锌、铁、钙等微量元素 ， 具有较高的营养价值 ， 其果核就是果实里面的瓜瓤 ， 瓜瓤主要含纤维素 ， 可以食用 ， 但口感较差 ， 且所含营养成分较低 ， 一般不建议食用 。
人参果要削皮吗
看个人选择 。
人参果含丰富的营养物质 ， 口感清香嫩滑、爽口多汁 ， 是很受欢迎的一种水果 ， 其果皮主要含维生素、膳食纤维、矿物质等成分 ， 有一定的营养价值 ， 可以食用 ， 但果皮的口感较差 ， 若不喜欢吃 ， 可以选择削皮食用 。
人参果吃多少合适
1~2个即可 。
人参果味道清香 ， 还含有多种维生素、微量元素 ， 尤其富含维生素C、硒、锌、钴等成分 ， 是营养丰富的一种水果 ， 但也不适宜过量食用 ， 其含有大量蛋白质 ， 吃多了容易引起消化不良 ， 还可能造成肠胃不适等 ， 一般来说 ， 一次吃1~2个即可 。
人参果怎么吃
人参果榨汁
1、将人参果清洗干净 ， 沥干水分；
2、用水果刀削去果皮 ， 切成两半；
3、放入榨汁机中 ， 倒入牛奶 ， 启动即可 。
人参果炒肉
1、将人参果用水洗净 ， 去皮 ， 切片；
2、瘦肉用水洗净 ， 加淀粉、蛋清腌制片刻；
3、锅中热油 ， 加瘦肉翻炒 ， 捞出；
4、放人参果翻炒 ， 加瘦肉 ， 放调味品即可 。
吃人参果要注意哪些
血糖高者不宜吃
人参果虽含糖量较低 ， 但市场上大多是选育出来的品种 ， 口感甘甜多汁 ， 含较多糖类物质 ， 因此不建议血糖高者食用 。
腹泻者不宜吃
【人参果果核能吃吗 吃人参果要注意哪些】人参果性温、味甘 ， 含有丰富的水分、膳食纤维 ， 能推动肠道的蠕动 ， 腹泻者食用 ， 可能会加重不适症状 。

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