冬天就是要吃烤红薯的季节，但是很多正在减肥的女生担心烤红薯会导致长胖，其实红薯是一种有助于减肥的食物，不过要看具体的食用方式 。
减肥期间可以吃烤红薯吗
减肥期间是可以适量的吃一些烤红薯的 。
其实红薯本身是一种可以帮助减肥的食材，但是红薯中也含有十分丰富的碳水化合物，所以如果是在减肥的话吃烤红薯一定要注意量的控制，否则反而有长胖的可能 。
红薯怎么吃减肥效果最好
红薯粥
材料：新鲜红薯250克，大米100克 。
烹调步骤：将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成 。
红薯芝麻浓汤
材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量 。
烹调步骤：把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中；将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明；加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒；倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻 。
红薯泥
材料：红薯500克，猪油25克 。
烹调步骤：选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥；锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成 。
红薯减肥的注意事项
1、控制食量
红薯虽好，但也不能多吃 。再好的东西，吃多了也会产生不好的影响 。红薯含一氧化酶，种酶容易在人的胃肠道里产生量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁 。其次，红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心” 。
2、与其他食物搭配着吃
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡 。
3、早上吃红薯更减肥
早上是身体排毒的重要时间，尤其是经过了一夜的休整，肠胃急需排出垃圾 。这个时候吃红薯，其中的膳食纤维能加快肠道蠕动，轻松排便，让肠道顺畅，起到排毒减肥的作用 。
4、用红薯代替部分主食
【减肥期间可以吃烤红薯吗 红薯怎么吃减肥效果最好】即三餐中有一餐用红薯代替精细米面 。但是要注意，红薯本身的热量也不算很低，进食的总量要控制好，每餐控制在200克左右即可 。一个中等个头的红薯大约就是200克 。可以直接煮着吃 。

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