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芝麻，是一种营养丰富的食物 。其所含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素 E、钙等营养成分均比大麦、大米等粮食高，还含有丰富的钙和铁 。它能有效地补充人体内因缺钙造成的流失，起到预防骨质疏松的作用 。芝麻中含有丰富的亚油酸，而亚油酸能降低血液里胆固醇含量 。所以，吃芝麻可以起到预防心血管疾病的作用 。
1、补钙
我国是一个缺钙的国家，在过去，人们吃大米、白面等食物，都无法补充足够的钙 。而现在生活条件好了，人们都能吃乳制品和蛋类等食物来补钙 。而芝麻中也含有丰富的微量元素，可以有效地为人体补充钙含量 。并且芝麻中还有维生素 E和胡萝卜素，它们可以很好地保护眼睛健康 。
2、改善血管
【吃芝麻有什么好处】大家都知道，血管是血液循环的桥梁，一旦血管出现问题了，人体内也会出现各种问题 。所以预防血管问题，要从平时饮食做起 。芝麻是非常好的一个食物，因为芝麻中含有丰富的亚油酸 。
3、降低胆固醇
亚油酸是人体内一种脂溶性维生素 。它能分解脂肪在体内代谢为维生素 E,可以防止血管内皮细胞的脂质沉积，降低胆固醇含量 。所以，经常食用芝麻，对预防动脉硬化、冠心病等有一定功效 。此外呢，芝麻还含有大量维生素 E,对人体健康有很大好处 。
4、促进人体新陈代谢
芝麻油中含有大量的不饱和脂肪酸，这种物质可以促进人体的新陈代谢 。对于一些有心血管疾病的人群来说，每天食用芝麻油不仅可以有效的改善自身的心脑血管状况，还能够很好地促进血液循环，降低血液粘稠度，从而避免血栓和心脏病导致死亡 。同时，在食用芝麻后还能够起到预防动脉硬化的作用 。以上就是有关黑芝麻对人体带来哪些好处和影响之详细的介绍了，吃了芝麻能有效地预防心血管疾病 。但是在吃黑芝麻时也要注意尽量不要和鸡蛋一起食用 。

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