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【烷烃的类别有几种 烷烃是否可以定义为分子中只含有单键的烃】烷烃为非极性分子(non-polar molecule) , 偶极矩(dipole moment)为零 , 但分子中电荷的分配不是很均匀的 , 在运动中可以产生瞬时偶极矩 , 瞬时偶极矩间有相互作用力(色散力) 。此外分子间还有范德华力 , 这些分子间的作用力比化学键的小一二个数量级 , 克服这些作用力所需能量也较低 , 因此一般有机化合物的熔点、沸点很少超过300℃ 。正烷烃的沸点随相对分子质量的增加而升高 , 这是因为分子运动所需的能量增大 , 分子间的接触面(即相互作用力)也增大 。低级烷烃每增加一个CH2 , (成为其同系物) , 相对分子质量变化较大 , 沸点也相差较大 , 高级烷烃相差较小 , 故低级烷烃比较容易分离 , 高级烷烃分离困难得多 。
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