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豆腐汤怎么做好吃又简单？今天，我为大家带来一篇简单好吃的豆腐汤视频教程，让你轻松掌握！
材料准备
1.豆腐：1块
2.葱姜蒜：适量
3.鸡蛋：1个
4.盐：适量
5.鸡精：适量
【简单好吃的豆腐汤视频教程，让你轻松掌握！】6.清水：适量
7.油：适量
步骤一：准备豆腐
将豆腐切成小块，大小根据个人口感决定，一般建议切成2厘米左右的小块 。
步骤二：准备葱姜蒜
将葱姜蒜分别切成末备用 。
步骤三：准备鸡蛋
将鸡蛋打散备用 。
步骤四：热锅凉油
将锅加热，倒入适量的油，将葱姜蒜末放入锅中爆香 。
步骤五：加水煮豆腐
将适量清水倒入锅中，加入豆腐块，大火煮沸后转小火煮10分钟 。
步骤六：加入鸡蛋
将打散的鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌均匀 。
步骤七：调味
加入适量盐和鸡精调味，煮开即可 。
小贴士：
1.豆腐汤煮的时间不要过长，否则会影响口感 。
2.如果喜欢吃辣的可以加入少量辣椒粉或者辣椒油 。
3.可以根据个人口感加入适量的蘑菇、虾仁等食材 。
结语
简单好吃的豆腐汤，不仅营养丰富，而且做法简单易学 。希望本篇豆腐汤视频教程能够帮助大家掌握制作豆腐汤的技巧，让大家在家也能轻松享受美食 。

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