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想要在家里自制一些酥脆小点心吗？不用担心 ， 今天我们来教你一步步做出美味的酥脆小点心 。这些点心非常适合搭配茶或咖啡 ， 让你在闲暇时刻享受美食的同时 ， 也能放松身心 。
材料：
– 1杯面粉
– 1/2杯黄油
– 1/4杯糖
– 1茶匙香草精
– 1/4茶匙盐
步骤：
1. 将黄油放入一个大碗中 ， 用搅拌器搅拌至黄油变得柔软 。
2. 加入糖和香草精 ， 继续搅拌至混合均匀 。
3. 将面粉和盐混合在一起 ， 然后慢慢加入黄油混合物中 ， 用搅拌器低速搅拌 ， 直到面团成形 。
4. 将面团放在清洁的工作台上 ， 用手揉成一个球形 。
5. 用擀面杖将面团擀成1/4英寸的厚度 。
6. 使用小饼干切割器切割出小饼干形状 。
7. 将小饼干放在烤盘上 ， 用叉子在上面戳几个小孔 。
8. 将烤盘放入预热至350°F的烤箱中 ， 烤10-12分钟或直到饼干边缘变金黄色 。
9. 将烤盘从烤箱中取出 ， 让饼干在烤盘上冷却几分钟 。
10. 将饼干从烤盘上取出 ， 放在铁网架上彻底冷却 。
【如何制作酥脆小点心？教你一步步做！】小提示：
– 如果你想要更多的口感 ， 可以在面团中加入一些坚果或巧克力碎片 。
– 如果你想要更甜的味道 ， 可以在饼干上撒一些糖粉 。
总结：
现在你已经学会了如何制作美味的酥脆小点心 。这些点心非常简单易做 ， 几乎任何人都可以做出来 。你可以在家里享受这些点心 ， 也可以将它们带到派对或聚会上与朋友分享 。无论在哪里 ， 这些小点心都会成为一道受欢迎的美食 。

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