虾肉有什么功效作用 _经验常识

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虾肉是一种高蛋白质的食品，虾的营养价值非常的丰富，含有蛋白质高达25%,并且钙含量很高，磷含量也是非常的高，经常吃对人体有好处。虾肉对身体的各个器官都有好处，虾肉是补而不腻的佳品。虾肉有清热止咳的作用。还能增强人体的免疫力，有降低血压和血脂的作用。虾肉的做法也是很多，下面就让我们一起来了解一下吧。
1.治疗便秘
【虾肉有什么功效作用】很多人都有便秘的情况，这正是因为肠道的蠕动不通畅。如果每天坚持吃点虾，就能很好的缓解这个问题。虾肉里含有大量的蛋白质和钙，能够促进人体蛋白质的合成，可以促进胃肠蠕动。另外还能预防和治疗便秘的情况，经常吃虾也能使人延年益寿。
2.预防心脏病
虾肉中含有丰富的镁，镁在体内多种酶的作用，能够保护心血管系统。镁还能降低血压、预防动脉粥样硬化、防止心血管疾病的发生。研究表明，镁还具有降低胆固醇的作用。因此，虾是很好的胆固醇低者的良好食品。常吃虾肉可以降低血压、胆固醇的含量。
3.保护肝脏
虾中含有丰富的虾青素，这种物质能够有效地降低血清胆固醇，保护肝脏细胞。虾肉对治疗儿童佝偻病、肾炎、关节炎和过敏性皮炎有一定的疗效。虾仁对肾虚、水肿有良好的治疗效果。现代研究表明，虾肉中含有丰富的钙质且易被人体吸收利用；对儿童发育中的骨骼和牙齿发育有促进作用；虾肉中含有丰富的维生素 A、B2和烟酸以及钙、磷元素等微量元素，虾中还含有一种能使人产生快乐情绪的氨基酸——乳酸；以及镁元素等多种矿物质元素及维生素 B族等营养素。虾仁中含有丰富的虾青素及其类似物甲基虾青素有保护肝细胞、促进肝细胞再生之效。
4.增强免疫力
虾是一种高蛋白低脂肪的食物，并且富含矿物质钙、磷、镁等元素，具有增强免疫力的作用。虾肉中含有的镁元素能增强人体的心脏功能。同时对生长发育也是非常有好处的，对骨骼的发育有促进作用。此外虾肉还有利尿消肿的功效。经常吃可以降低血压和血脂。

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