竹子的用途 _经验常识

【竹子的用途】

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竹子是我们生活中常见的一种植物，那么竹子有什么用处呢？其实在我们身边的很多地方都能见到这种植物，不过大多被用来做房屋，也可以种植于农田里。很多人对竹子并不了解，其实这是因为它并不能直接用来食用。如果要烹饪，那么需要先将其干燥或者烘干并且放在锅中慢火煮10分钟。下面就让小管家为大家介绍一下竹子的用途有哪些吧。
1、竹林的竹材
竹林的竹材主要以三棱竹、红竹为主。三棱竹是小叶大竹的一个变种。三棱竹的茎节细长且分枝较多，叶形较为短小，但营养丰富，毛竹则多为中空竹。三棱竹质坚硬而富有韧性；毛竹的节间小而密集。黄竹则生长速度较快，质地较厚，竹节较多；红竹肉质细嫩，生长速度较慢，笋壳则有光泽并呈鲜红色。三棱竹用径粗而质嫩，以中空之黄竹、红竹为优。黄竹是我国北方主要竹类之一，一般每年新梢生长到5-7厘米时开始砍取成竹，以后每年除保留一部分新梢外一律砍取竹材作原料；红竹是最好竹种之一。
2、竹子生产的板条
板条是一种木质板材，属于一种胶合板，主要由木材加工而成。它的主要材料是竹子。用竹子制成的木材，具有质量轻、耐腐、抗虫、容易加工等特点，而且在制作过程中还能节约木材资源和能源。随着社会的发展和人们对生活质量标准的要求越来越高，竹板材也在不断的得到提高。从国外进口竹材主要用于生产纤维板；从国内进口的主要是木质纤维板和刨花板；从我国国内竹子的分布来看，南方多生长于山区地区，而竹子分布较为稀少；同时南方还有着丰富的降雨量以及空气湿度、土壤条件对加工具有特殊的要求，因此生产厂家们为了保证质量也是不断研究如何降低成本。而国内因为受木材资源约束影响，所以在选择原料时应该综合考虑其成材度及市场需求程度等多方面因素进行确定。
3、竹笋
竹笋也叫笋子，是一种富含营养的蔬菜。竹笋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素和钙、磷、铁等营养成分，其中蛋白质含量高达40% 。此外竹笋含有多种氨基酸和维生素和矿物质元素。常食竹笋，有助消化吸收，促进消化等作用，尤其是小孩子更是要多吃竹笋补充营养物质。
4、竹子的干皮
竹子的干皮也就是竹笋的干皮，通常情况下这些干皮被加工为食品或者药用。竹笋也就是我们常说的笋了，它们通常被放在热水中进行浸泡。然后将其切成小块然后再进行油炸以及烧烤。之后将其晾干并放入干燥箱进行干燥直到将水分完全干燥掉为止。这类竹子干皮能够直接食用或制作成食品。不过需要注意的是，竹子的干皮并不是可以直接食用的，因为它是用新鲜的竹子制作而成的。因此只有将其晒干或者烘干之后才能使用。

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