包菜吃了有什么作用


包菜吃了有什么作用

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包菜是一种营养价值很高的蔬菜,包菜是一种常见的蔬菜,可以说和大白菜一样作为主食来吃了 。而且它中含有很多蔬菜里面所没有的维生素和矿物质,也是特别好的选择 。不过,很多人不知道包菜营养丰富但是它的功效很多 。那么包菜有什么作用呢?下面一起来了解一下吧!
1、抗衰老
包菜含有大量的维生素 A,有防止皮肤老化和防止干裂的功效 。维生素C能消除黑色素和防止皮肤老化,还能提高皮肤的抵抗力和免疫力 。维生素 E有抗氧化、抗衰老的功效;硒则能增加人体免疫功能,降低血清中肿瘤的发病率 。所以常吃包菜对人体是有好处的 。另外,包菜中也含有胡萝卜素等多种营养物质和微量元素,这些物质对提高人体免疫功能、延缓衰老也具有一定作用 。特别是维生素 A能抑制黑色素的形成和促进皮肤恢复光泽、弹性;硒能增加机体免疫细胞生成;维生素C能抑制各种癌细胞生长、提高人体抗病能力;胡萝卜素有一定程度保护皮肤避免紫外线对皮肤的损伤等生理功能 。
2、减肥
包菜能预防和治疗由于肥胖引起的疾病,尤其是对减肥有着很好的作用 。它能消除体内多余的脂肪,并有助于减少体内胆固醇和甘油三酯的含量,对于减肥很有帮助 。因为包菜中含有大量的膳食纤维 。这种膳食纤维进入人体后可以增加饱腹感并减少其他食物摄入量 。此外它还可以减少食物对胃肠道、呼吸道、肝脏和肾脏等器官粘膜组织器官所产生的刺激而引起胃炎、胃十二指肠溃疡等疾病 。
3、降血脂
含有的纤维素能刺激大肠蠕动,排出粪便,减少人体对脂肪的吸收 。从而降低人体血液中胆固醇浓度 。还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等物质,可清除人体内滞留的自由基,保持机体健康,防止衰老、动脉硬化及冠心病等心血管疾病 。包菜中含有的维生素 K可加速胆固醇分解代谢出体外等措施对人体健康十分有益,是防治高脂血症以及动脉硬化等心血管疾病较为理想的食物成分 。
4、提高免疫力
【包菜吃了有什么作用】经常食用可以有效地提高免疫力,从而远离癌症 。还可以缓解身体出现的疲劳状态,起到很好的增强体力和免疫功能的作用 。还能改善体内炎症,增强肝脏解毒功能,防止肝硬化引起的消化不良 。包菜中的纤维素非常丰富,能够促进肠道蠕动,预防便秘 。同时对于预防肠癌有着很好的作用 。而且在包菜叶中还含有大量对于人体有益的维生素 A和 C等营养素,可以保护眼睛健康 。


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