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薏苡仁和薏米不是一回事，他们是一种食物 。然而，人们常常把它们混淆 。事实上，两者并没有区别 。我们需要区分它们 。如果你想知道薏米有什么区别而不是混淆它们是如何变得如此相似而又具有相同功效 。接下来我们就来谈谈它如何区别吗？
1、特征
分布在我国南方各地，常生长在浅水溪流边 。它有粗大的外壳和发达的根茎 。茎直立，高30-60厘米，直径2-5厘米，直径3-5厘米；茎直立，绿色或浅绿色，高约10厘米；长1-4厘米，宽约2厘米；基部具一凹陷的浅沟或细沟；叶呈卵圆形或卵状椭圆形，长4-8厘米；托叶卵形，长4-6毫米 。_(-)_米外形扁平或卵圆形，长3-5毫米，宽约1毫米；长4-7毫米左右！表面光滑、粗糙或深棕色 。”_’是薏苡仁 。”它起源于美洲大陆 。”—（中国植物志)_=)_(11)“我国主要种植南方禾本科野生品种_’的种子颗粒很大且含有丰富的淀粉，因此成为人们喜欢吃的食物 。—
2、营养价值
薏苡仁含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质 。其中，维生素 E的含量为11.6 mg/100 g 。其他微量元素也很丰富，如钙、铁等 。薏苡仁和大米一样，富含膳食纤维和矿物质，对减肥有好处，能提高新陈代谢率和减肥功效 。薏米性寒，具有利水消肿、健脾补肾、抗菌消炎等功效，可以降低血压、血脂、血糖等；具有增强免疫反应的作用；具有祛湿保健的功能 。
3、作用
【薏苡仁和薏米一样吗】薏米和大米很相似，都是营养丰富的食物，但是在具体功能上有所不同 。他们也具有相同的作用 。例如，他们都能促进肠胃蠕动，改善便秘，降血脂，抗氧化等 。薏米不仅可以用来治疗脚气、湿疹等皮肤病 。还能改善皮肤状况 。它还可以改善女性激素水平，使皮肤光滑 。它还可以预防女性子宫内膜异位症（子宫肌瘤） 。

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