文章插图
1、断鳝：用小刀开鱼膛取出内脏，最后将鱼洗净切为段 。鱼段过油后放汤细炖，将成时添配蒲菜 。此菜浓香、鲜美兼而有之 。
2、炸莲花：将鲜嫩的莲花洗净挂浆后入油锅炸之 。此菜火候以酥脆为宜，捞出沥油放入白糖即可，食之酥脆清香 。
【桓台县美食,桓台县美食街有个足疗店有转让吗】3、桓台金丝鸭蛋：所产鸭蛋品质好，色香味独具特色 。腌制蒸熟后，可见蛋青蛋黄相交处，有蛋黄油圈隔，似缕缕金丝绞缠，其味佳美，蛋油香而不腻，肉质砂不噎喉，金丝鸭蛋由此而得名 。
4、清炒韭黄： 叶尖呈紫色，其下分段呈绿色、黄色和白色四种颜色，色泽艳丽，非常美观，营养丰富，素有“不老草”之称，具有纤维少、香味浓、口味佳等特点，生食清香扑鼻，熟食味美爽口 。
5、鲤鱼抱蛋：1684年（清康熙二十三年），王士祯在京任詹事府少詹事兼翰林院待讲学士，举荐陈某到京在宫廷御膳房供职 。此技艺经两代传给鲍士彬后，境内鲈鱼绝迹，遂以鲤代鲈，菜名也随之易为“鲤鱼抱蛋” 。
- 春熙路美食,春熙路美食推荐 大众点评
- 淮阳县美食,淮阳县饭店美食
- 淮上区美食,淮扬菜美食馆
- 江州区美食,江南区美食餐馆
- 江永县美食,江永县美食城
- 共和县美食,共和县美食小吃
- 吃什么可以美白牙齿 7种让你拥有一口大白牙的美食
- 蛟河市美食,蛟河市美食饭店
- 椒江区美食,椒江区美食一条街
- 江城区美食,江州区美食
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。