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土豆粉好吃的家常做法：
1、准备材料：煮熟的土豆粉1袋、酱油适量、盐适量、蚝油适量、鸡蛋2个、葱1根、蒜苗1根、胡萝卜适量、火腿肠1根 。
2、鸡蛋打碗里搅拌出泡沫，葱蒜切碎，火腿肠胡萝卜切片 。
3、起锅烧油，下葱蒜，炒出香味 。
4、放入胡萝卜、火腿肠翻炒 。
5、胡萝卜和火腿肠差不多熟的时候，将煮过的土豆粉下锅一起翻炒 。
6、加盐、酱油、蚝油，小火翻炒30秒左右，放入蒜苗，翻炒均匀即可 。
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