分享一下我的个人看法
普通红糖与酵素红糖的区别红糖可以做食用酵素,只是在发酵过程中会出现三种情况:
1.发酵变成乙醇( 也就是酒精)
2.发酵变成甲醇(别名木醇或木酒精,有毒,特别是对眼睛不好)
3.醋酸(也就是我们做酵素所需要的了)
综合以上,还是建议用蜂蜜做酵素
天然醇香 。
【中国,日本,韩国哪个国家的面膜性价比高】普通红糖,以赤砂糖为最主要原料,经过工业加工所得 。为满足工业化生产,将蔗糖外的其他成分进行化学处理,工业化低温结晶,仅得到单一物质,作为调味品 。
,因为主要原料是赤砂糖,而赤砂糖是工业提炼白糖后的残渣和副产品 。所以经过工业化处理,所含营养成分已消失殆尽,只剩单一蔗糖 。
朋友们,水果酵素对人体有好处吗尽量不要喝所谓的水果酵素,很严肃地回答一下 。

文章插图
diyi点,所谓的酵素本身就没有什么用 。酵素在中文的正确翻译就是酶,一种具有催化活性的物质,真的有消化问题的人直接去医院和药店买消化类的酶制片就好,保证安全有效 。主要的酶的本质都是蛋白质 。蛋白质本身不会凭空生成,要么是水果的细胞代谢的产物,要么是水果液体中的微生物和真菌的代谢产物 。
所以真的相信水果中一些微生物发酵或者滋生的酶,可以给你zhi疗百病?
再者,你凭什么认为你今天做的酵素的酶就是你想要的种类,给你想要的效果?
第二点,你喝的水果酵素除了用处不大的酶,可能还有其他影响健康的物质 。尤其是生产控制不达标时,细菌和环境污染产生的毒素,吃进医院是小事,严重的情况难以想象 。这里我想提醒所有珍惜健康和个人身体的人一句话,即使现在的一些正规食品可能出现问题,那也比类似水果酵素这种三无产品(没有包装、规范化生产、没有无菌生产环境)来得健康的多了 。
很多人在淘宝或者在自家就购买或者自制酵素了,小作坊、做不到无菌ji别的生产车间,那么多的糖放在一个罐子里发酵,酶有没有都不知道,浓度就更不要说多低了 。
现在商家用了另一个名字“酵素”,你就认为有效,那是不是太荒谬了 。
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