【没有木薯粉用什么代替呢,木薯粉是可以用什么代替】

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可以用玉米淀粉代替 。木薯粉是一种由木薯中提取出来的淀粉,由木薯粉制作出来的食物基本上都比较有弹性、透明、光滑 。实在没有木薯粉也可以用玉米淀粉代替,但是做出来的口感不如木薯粉 。木薯粉粘性较强,做出的芋圆更加弹滑,口感更好一些 。
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