鹅肝酱最简单的做法大全
鹅肝酱是一道非常美味的菜肴 , 不仅味道鲜美 , 而且营养丰富 。如果你想尝试自己做鹅肝酱 , 那么本文将为你提供最简单的几种做法 。
1. 原料准备
鹅肝:500克
黄酒:50毫升
盐:5克
白糖:5克
黑胡椒:适量
橄榄油:适量
2. 制作步骤
1)将鹅肝洗净 , 去掉筋膜和血管 , 切成小块 。
2)将切好的鹅肝放入碗中 , 加入黄酒、盐、白糖和黑胡椒 , 搅拌均匀 , 腌制30分钟 。
3)将腌制好的鹅肝放入锅中 , 加入适量的橄榄油 , 用中火煎炸至两面金黄 。
4)将煎好的鹅肝放入料理机中 , 搅拌至细腻 。
5)将搅拌好的鹅肝酱放入容器中 , 冷藏2小时即可食用 。
2. 原料准备
鹅肝:500克
牛奶:100毫升
盐:5克
白糖:5克
黑胡椒:适量
橄榄油:适量
3. 制作步骤
1)将鹅肝洗净 , 去掉筋膜和血管 , 切成小块 。
2)将切好的鹅肝放入碗中 , 加入牛奶、盐、白糖和黑胡椒 , 搅拌均匀 , 腌制30分钟 。
3)将腌制好的鹅肝放入锅中 , 加入适量的橄榄油 , 用中火煎炸至两面金黄 。
4)将煎好的鹅肝放入料理机中 , 搅拌至细腻 。
5)将搅拌好的鹅肝酱放入容器中 , 冷藏2小时即可食用 。
【教你最简单的鹅肝酱做法大全!】3. 原料准备
鹅肝:500克
鲜奶油:100毫升
盐:5克
白糖:5克
黑胡椒:适量
橄榄油:适量
4. 制作步骤
1)将鹅肝洗净 , 去掉筋膜和血管 , 切成小块 。
2)将切好的鹅肝放入碗中 , 加入鲜奶油、盐、白糖和黑胡椒 , 搅拌均匀 , 腌制30分钟 。
3)将腌制好的鹅肝放入锅中 , 加入适量的橄榄油 , 用中火煎炸至两面金黄 。
4)将煎好的鹅肝放入料理机中 , 搅拌至细腻 。
5)将搅拌好的鹅肝酱放入容器中 , 冷藏2小时即可食用 。
结语
以上就是鹅肝酱最简单的做法大全 , 不同的做法口感也会有所不同 , 你可以根据自己的口味选择合适的做法 。希望这篇文章能够帮助到你 , 也祝你做出美味的鹅肝酱!
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