【榴莲是熟的轻还是生的轻,榴莲是熟透了重还是不熟的重】
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熟的轻 。市面上的榴莲果基本都是7-8分熟，需要放置几天后经过榴莲的自我呼吸进行催熟 。但在放置过程中榴莲的外壳会发生脱水干燥现象，因此越久放成熟度较高的榴莲，其重量相比生果要轻得多，一般榴莲生果与榴莲熟果的重量相差在10%左右 。
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