【包子馅的面团需要醒多久,包包子面团要醒多久】

文章插图
夏天两小时左右，冬天四小时或更长 。这主要取决于室内的温度 。醒面是面粉与水充分混合后，蛋白质吸水膨胀形成面筋，经揉面或压面后，面筋相互粘连，在其周围包裹着松散的淀粉，经过醒面后面筋舒展面粉与水能充分结合，使其成为具有可塑性和弹性的湿面团 。
包子是中国古老的传统面食，相传三国时期由诸葛亮发明，做好的包子皮薄馅多，松软好吃 。包子一般是用面粉混和水后发酵过的面团，包上馅料，蒸制而成，常用馅料为各种肉类、蔬菜、芝麻、豆沙等 。

• 包子熟肉馅需要蒸多少分钟,肉馅包子需要蒸几分钟
• 最好看的动漫排行榜前十名
• 黄金市场上最纯最优质的品牌，你知道是哪个吗？
• 老虎喜欢在什么的环境下生活
• 真力时历届代言人：谁是最具影响力的品牌代言人？
• 谁是中国穿旗袍最美的人？背后的故事！
• 她的气质如何？这位女演员温婉到底有多迷人？
• 你知道中国影视界最受欢迎的女明星名单吗？
• 粉底液和隔离霜的区别 粉底液和隔离霜的相同点
• 驱寒的食物 这10种散寒保暖