1. 增加肌肉，运动员和天生健壮的人的瘦体重高，他们的基础代谢率比普通人也高 。2.摄入能增加基础代谢率的物质，根据调查，茶、黑咖啡、辣椒、葡萄柚等食物对提高基础代谢率有所帮助 。3.高蛋白饮食，人体消化蛋白质本身也是耗能的过程，而且蛋白质是增肌的必要条件 。4.少吃多餐，一天4-6顿饭的人比一日三餐的人基础代谢率高 。基础代谢：(basal metabolism,BM)是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要 。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率
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