喝咖啡的好处 不要以为咖啡就只有提神作用!

饮咖啡有何好处?好多人饮咖啡主要是用来「提神」 , 其实咖啡的好处比你想像中更多!咖啡因可以易通过脑血屏障 , 刺激中枢神经 , 促进脑部活动 , 令头脑清醒 , 提高集中能力 , 所以有提神功效 。咖啡因同时会刺激大脑皮层 , 促进感觉、判断力和增强记忆力 。其实除了提神之外 , 咖啡还有很多不为人知的好处!
纾缓肌肉酸痛
有研究指出 , 在运动后喝两杯咖啡 , 可以有助缓解因过量运动而引起的肌肉疼痛感 , 但要注意 , 这方法只会对一些不经常饮咖啡的人有效 。
【喝咖啡的好处 不要以为咖啡就只有提神作用!】解酒
咖啡中蕴含的绿原酸可避免酒精中毒 , 所以在饮酒后再饮适量的咖啡 , 可以令由酒精转化而来的乙醛加速氧化 , 然后分解成水和二氧化碳再排出体外 。
减少黑眼圈
咖啡可以加速皮肤的新陈代谢 , 令皮球加速排出废旧角质 , 淡化因循环不佳而导致的黑眼圈 。饮咖啡同时可以令皮肤细胞保持活力 , 防止氧化 。
预防便秘、胆结石
饭后一杯咖啡 , 有解油腻、帮助消化作用 。咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁还高 , 而且咖啡因可刺激肠道 , 加快蠕动 , 所以有缓解便秘的效果 。另外 , 有研究指出 , 咖啡因可以刺激胆囊收缩 , 减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇 , 所以日常适量饮咖啡亦可以有助预防胆结石 。
纾缓偏头痛
咖啡中所含的亚油酸 , 有溶血和阻止血栓形成 , 增强向管收缩 , 促进向液循环 , 可缓解因血管扩张而引发的头痛 , 尤其是偏头痛、因睡眠不佳而发的头痛、太阳穴侧因血管收缩而引起的头痛等 。提议在早上或中午饮用可有助纾缓 。
保护肝脏
近年有不少医学研究证明 , 咖啡可以降低患肝硬化和肝癌的机会 。因为咖啡含有多酚类物质 , 有护肝作用 。肝炎患者 , 每天饮用少量 , 有助修复肝细胞 。
强肌健骨
咖啡因可以令肌肉自由收缩 , 增加肌腱力量 , 降低运动阀 , 增加身体的灵敏度 , 提高运动性能 。
提高员工生产力
美国麻省理工学院研究提过 , 如果员工在休息时间里 , 一齐喝杯咖啡聊天 , 可以有助提高员工的生产力 。
帮助减肥
咖啡减肥法一直盛行 , 只是坊间一直对咖啡减肥效用有着不同的说法 , 其实无论在中医角度 , 又或是西方研究所得 , 饮咖啡的确有瘦身功效 , 只要你懂得把握时机!
提高新陈代谢
一项由美国临床营养学杂志发表的研究指出 , 咖啡因可以提高人体的代谢率 , 增加脂肪研消的比例 , 每公斤摄取10毫克的咖啡因可提升体内燃烧脂肪的比例约44% 。
利窍除湿
从中医角度来说 , 咖啡因可以促进肾脏机能 , 有助排出体内多余的纳离子 , 提高排尿量 , 从而改善腹胀水肿 , 从而达至减重瘦身之效 。


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