南瓜的功效与作用,南瓜怎么做好吃？看完这个就懂了! _经验常识

文章插图
南瓜是一种常见的蔬菜，它能够帮助我们降血糖，改善血脂状况，还能够促进身体分泌胆汁，帮助我们身体排出毒素和垃圾。南瓜营养丰富，所含的维生素和矿物质更是非常多的，所以在平时我们可以经常吃一些南瓜来预防疾病和癌症等其他疾病。南瓜还具有美容、保健、防癌等多种功效。那么，南瓜具体有哪些功效和作用呢？我们一起来看看吧！
1、抗癌
南瓜所含的膳食纤维丰富，可降低胆固醇、预防高血压。另外对癌症患者的康复非常有利。南瓜中含有的类胡萝卜素是一种抗氧化剂。而类胡萝卜素可保护细胞免受辐射影响。所以食用南瓜可以预防癌症。
2、降血糖
南瓜的糖分含量很低，只有1.8%左右。是名副其实的低血糖防治食品。此外，南瓜中还含有丰富的果胶和果糖，这些成分可以促进肠道对糖分的吸收，从而降低血糖。而且这种成分还能促进胆汁分泌，增加肝脏的解毒能力，有利于体内毒素的排出。所以糖尿病患者可适当多吃些南瓜。
3、降血脂，预防心血管疾病：
南瓜所含的β-胡萝卜素和硒具有降血脂的功效。在饮食中多吃些含β-胡萝卜素和硒的食物如鱼类、动物内脏等可以降低血液中的胆固醇含量，还能抑制血小板凝集，预防血栓形成。因此对预防心血管疾病有很好的效果。南瓜中还含有维生素 A、B1、 C、 E、胡萝卜素、叶酸等营养成分，可以保护视力，增强机体的免疫功能。南瓜中还含有钾、镁等矿物质元素，可以降低血压和胆固醇，预防冠心病及动脉硬化。另外南瓜所含的钴在人体内能转变成锌，这种元素具有一定的生物活性，可用来治疗各种原因引起的贫血和骨骼肌肉疾病。
4、美容保健
【南瓜的功效与作用,南瓜怎么做好吃？看完这个就懂了!】南瓜中含有大量的果胶，能吸附油脂和污垢，排出体外。同时里面的果胶还能吸附细菌和病毒，防止皮肤感染。果胶具有很好的保湿作用，使皮肤更加滋润。另外，南瓜里含有的维生素 E、胡萝卜素等营养物质都能有效地防止皮肤老化，使肌肤保持细腻红润的状态。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。