牛肉是一种高热量食物 ， 有着很高的营养价值 ， 那么对于子宫肌瘤的患者是否能够吃牛肉呢？
牛肉的营养价值
牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质 ， 能够提高人体的免疫力 ， 适用于抵抗力较差的患者 ， 尤其是大病初愈、手术后元气大伤的人群 。
另外 ， 牛肉可以健脾暖胃 ， 有较好的滋补作用 。
子宫肌瘤可以吃牛肉吗
适量食用
子宫肌瘤的出现主要是因为雌激素分泌异常、情绪异常、内分泌失调引起的 ， 而正规养殖和宰杀的牛肉并不含有促进子宫肌瘤生长的激素成分 ， 不会加重子宫肌瘤的病症 ， 反而能够提高患者的身体抵抗力 ， 对于病情康复有积极的作用 。
因此 ， 子宫肌瘤是可以适量食用牛肉的 。
子宫肌瘤的牛肉食疗调理
补气理中汤
【子宫肌瘤可以吃牛肉吗 子宫肌瘤食疗方】食材：黄芪20克 ， 党参12克 ， 淮山药20克 ， 川断肉10克 ， 炒杜仲15克 ， 牛肉200克 。
做法：
先把牛肉切成块 ， 在锅中用水煮沸 ， 捞去浮沫;黄芪、党参、川断、杜仲、山药 ， 一并用纱布包成药包 ， 与牛肉一起放锅中 ， 加水、料酒、盐、胡椒、姜、葱 ， 中火烩煮1小时 ， 捞去药包 ， 加入味精调味 ， 再煮15分钟 ， 即可喝汤、吃牛肉 。
功效：补此方具有气升阳 ， 益肾理冲 。本膳用党参、黄芪 ， 益气升阳;山药 ， 健脾和中 ， 滋阴润燥;杜仲、川断 ， 补益肝肾 ， 调节器补冲任;牛肉 ， 补中土 ， 健脾胃 ， 且能补充蛋白质 。故该汤对子宫肌瘤导致月经量多、神疲乏力、面色不华者 ， 有助其康复 。
子宫肌瘤的饮食原则
子宫肌瘤的饮食没有绝对的禁忌 ， 在日常生活中的食物基本都可以食用 ， 主要原则是均衡饮食 ， 饮食清淡 ， 但对于含有激素类食物以及影响内分泌功能的食物不能食用 。
子宫肌瘤食疗方
小金英茶
材料：小金英（干品）50g 。
做法：小金英洗净 ， 切碎加水3000cc ， 大火煮滚后小火续煮20分钟 ， 滤渣即可当茶饮 。
功效：消除肿瘤、子宫肌瘤、卵巢发炎、肿瘤（妇科） 。
叮咛：
1.尿蛋白异常、尿素氮异常、肌酸酐异常、尿毒症、洗肾、肾功能不全、肾癌患者忌食；
2.喝三天停一天 。
半枝莲白花蛇舌草茶
材料：半枝莲(干品)1两、白花蛇舌草(干品)1两、生姜5片 。
做法：
1.所有材料洗净后加水15碗（约3750cc） ， 煎煮1小时 ， 滤渣当茶饮；
2.可再煎煮第二次 ， 药渣加水10碗 ， 约2500cc ， 滚后小火再煮1小时 ， 滤渣可继续饮用 。
功效：改善子宫内膜异位、子宫肌瘤、子宫颈癌、卵巢癌、乳房纤维瘤、乳癌 。
叮咛：
1.尿毒症患者不宜饮用；
2.喝三天停一天 。
色椒百香果泡菜
材料：百香果5-10个、红椒1个、黄椒1个、青椒1个、褐色碎冰糖50g 。
做法：
1.百香果先洗净沥干 ， 剖开掏出果粒与果汁；
2.三色椒洗净沥干 ， 切成条状 ， 加入百香果粒果汁与褐色冰糖 ， 充分拌匀 ， 放冰箱腌半天 ， 即可进食 。

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