千层没有不粘锅怎么办？这样做,千层皮薄馅大还不粘连 _经验常识

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如果你的家里有油烟机，并且厨房中有很多油腻的东西，那么你一定会很想在厨房中多放一个锅，但是如果你每次炒菜都很费劲的话，那么你就会对做饭很有抱怨了。你肯定会想，为什么我买了一个电饭锅却没有不粘锅呢？这是因为我们家经常使用的锅都是一整块铁锅，我不知道为什么，我觉得这样太费劲了，所以我就想让它不粘起来。那么我应该如何去解决呢？今天跟大家分享一个简单有效又省事的方法！
1、首先我们要把家里的锅子洗干净，然后再准备一盆水，在锅中加入一勺盐，然后把锅放入锅中去。
把锅中的水烧开，然后把盐倒入进去，再把水烧开，然后把水烧开。把火开成小火，把水分烧开就可以了。我觉得把水烧开可以给锅里消毒，水烧开以后，我们的锅底会形成一个小水柱，当水柱达到一定程度的时候，锅中的水就会变得很清。当水柱达到一定程度，这个时候我们要把锅中的水倒掉。如果你的锅里面没有加水的话，那么就需要再去烧一次。
2、把准备好的苏打粉倒进锅中去，大概要搅拌五分钟左右。
【千层没有不粘锅怎么办？这样做,千层皮薄馅大还不粘连】如果你有时间，那么你也可以把搅拌好的苏打粉倒进锅中去，在倒进锅中之后，开小火继续加热五分钟左右。当苏打粉和水完全混合之后，用铲子翻拌均匀就搞定了。这是为什么呢？因为苏打粉中的碱可以让苏打粉里面的水分蒸发掉，也就是苏打粉可以快速溶解在水里面去。所以当这锅里的苏打粉已经充分溶解时，你还需要再倒进去一勺水，继续搅拌五分钟的时间之后，将锅里的苏打粉彻底倒出。
3、然后我们把苏打粉倒在锅子里，用手抓揉均匀，让苏打粉慢慢的融入到自己的水中，也可以用抹布蘸上一点水进行揉搓。
这一步我们就是要让苏打粉与铁锅的粘性慢慢加大，然后再用抹布擦一遍。然后这样等过五分钟之后我们再把锅烧热，并且在锅子上放上一些食用油，这样可以让油慢慢的渗入到锅子里，这个时候我们就不用去担心因为太热而导致千层皮被烧焦了。并且千万不要让千层皮沾湿了苏打粉就可以。这一步是非常重要的，当你用它来清洁的时候要记得一定要小心一点，并且一定要多点耐心。当我们做完了这几步之后其实你也已经把铁锅给弄干净了。这时你可以去买一个旧牙刷，然后蘸上一点苏打粉清洁一下铁锅。

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