适合中老年人吃的10大健康食物，南瓜排第4，大蒜上榜，建议了解( 二 ) _大蒜|中老年人|土豆

把豆腐先裹一层生粉，再裹一层蛋液，下入油锅炸至两面金黄。

最后我们把调配好的料汁倒进来，用中小火慢慢地煮一会儿，然后再开大火收汁。最后撒上葱花点缀一下就可以出锅了，喜欢吃香菜的还可以再加一些香菜。
8、红薯推荐做法：红薯糯米饼

首先我们准备把红薯去皮之后蒸熟，然后再把它捣成泥。加入100克的糯米粉揉成面团。

再把这些面团分成一个个小团，按压成小饼，再把两面粘上白芝麻。

锅中加入食用油，把小饼放入油锅中去炸，两面浸泡在油里，这个油量是最好的。小饼慢慢地就鼓起来了，这就意味着熟了。

7、大蒜推荐做法：蒜蓉秋葵

首先我们把秋葵清洗干净，在锅中烧开水，把秋葵焯水三分钟。
接着准备一个料汁，加入生抽，蚝油蒸鱼豉油，盐糖和半碗温开水。

把蒜切成蒜末在锅中炒出香味。再把我们刚刚调配好的料汁倒进去熬煮一分半。

把秋葵码在盘里再把料汁淋上去，一盘好吃的蒜蓉秋葵就做好了做法，十分简单。

6、菠菜推荐做法：凉拌菠菜

首先把菠菜清洗干净，然后再把蒜切成蒜末再调配，一个料汁需要用到生抽，蚝油盐，香油糖，熟芝麻，搅拌均匀放在一旁备用。

菠菜焯水之后沥干水分。油烧热之后，再把辣椒和蒜末爆香，把之前调配好的料汁倒进去一起翻炒，加热之后再把菠菜放进去翻炒一下。

芝麻等到最后的时候口感会更好，这时就可以出锅装盘了。
5、全麦推荐做法：全麦卷饼

首先我们需要准备300克全麦面粉，加入一些盐，用烧开的热水把它均匀地搅拌成絮状，然后裹上保鲜膜醒发15分钟左右。

醒发后的面团，再把它们分成一个一个的小面团，用擀面杖刷一些食用油，把它擀成一个个的小饼。

擀到尽量均匀一些。放在冷冻室里，想吃的时候就可以拿出来用不粘锅加热。十分的方便。这里是我晚上加了一个煎蛋和炒了一些青菜

4、南瓜推荐做法：南瓜汤

这个做法非常简单，需要用到南瓜200g ，糯米25g ，小米25g ，冰糖10g ，纯牛奶150g和清水200g 。

这些食材都是生的不用提前处理，直接把它们倒进破壁机里面，用五谷模式开始打发。

这就是打好之后的样子，非常的丝滑。选南瓜的时候尽量用老南瓜，口感会更好。
3、西兰花推荐做法：西兰花小饼

首先把西兰花用热水烫手，然后开始准备配菜，把胡萝卜切成丝。再加入两个生鸡蛋，搅拌均匀，再加入100克的面粉和两勺盐。

这期间搅拌的时候，边搅拌边加水，不要加水太多会变得太稀。

这里我用的是电饼裆，提前预热之后把它摊在里面加热4分钟左右就成型了。

2、土豆推荐做法：土豆烧鸡腿

首先需要把鸡翅根处理干净，在它的两面划上，两刀这样做是为了方便入味，把它腌制大约25分钟。

把土豆切成大块儿浸泡在清水里，这时起锅烧油油加的尽量多一点，把鸡块放进去煎，下锅之后先别急着翻动，一面煎的差不多了再翻另一面煎。

两面煎至金黄的时候就可以加入照烧汁再加入半碗水没过鸡翅根，这时盖上盖子焖煮20分钟左右再把土豆加进去，如果中间觉得水变少了，再加一些开水继续的煮。

煮的过程中用筷子戳一戳土豆，如果可以轻松地戳进去，就可以开大火收汁了。

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