田螺有什么营养和功效 田螺有什么食用禁忌

我们经常会看到大街小巷有人在卖田螺 , 田螺闻起来非常的香 , 吃起来的肉也非常的鲜美 , 那么田螺有什么营养和功效?
田螺有什么营养和功效
1.吃田螺可明目
因为田螺中富含大量的维生素A , 常吃它 , 可有效缓解视力疲劳 , 并且还能够防止患上夜盲症 。
2.吃田螺可增强机体免疫力
因田螺中蛋白质的含量颇高 , 所以 , 常食田螺 , 可辅助人体提升免疫力 , 从而少生病 。
3.吃田螺可补血、补铁
田螺中富含大量的铁 , 所以 , 常吃它 , 对于缺铁的人能够起到很好的补铁效果 , 尤其适合贫血的人食用 。
4.吃田螺可促进骨头发育
人的一辈子都需要补充钙质 , 而田螺中富含的钙质正好可以补充人体所需的钙元素 , 老年人常食田螺可预防骨质疏松、青年人吃田螺可促进骨骼发育 , 幼儿吃田螺可促进牙齿生长 。
田螺有什么食用禁忌
1.田螺属于寒性的食物 , 所以每次食用田螺不可过量 , 不然对身体会有一定伤害 。
2.田螺寒性很强 , 所以避免和寒性食物同食 。
3.在烹饪田螺时 , 一定要将其在沸水中煮至10分钟 , 才能够有效的杀死它里面的有害细菌!
什么人不能吃田螺
【田螺有什么营养和功效 田螺有什么食用禁忌】刚生完孩子的宝妈、感冒的人、脾胃寒凉的人、来大姨妈的女性都不能吃田螺 。


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